Мой здоровый рацион

Рецепт Манник24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник24

Манная крупа 137 г
Кефир Обезжиренный [Эдельвейс] 213 г
Яйцо куриное 45 г
Морковь 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.8% 927 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.3% 2333 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 8.5% 631 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1.1% 4765 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.3 мкг 900 мкг 22.8% 12.2% 438 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 1.021 мг 5 мг 20.4% 10.9% 490 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2% 2647 г
Витамин В4, холин 36.04 мг 500 мг 7.2% 3.9% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.744 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22936 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.3% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12712 г
Витамин Н, биотин 2.891 мкг 50 мкг 5.8% 3.1% 1730 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5991 мг 20 мг 3% 1.6% 3338 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.56 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6838 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 0.5% 9990 г
Кремний, Si 2.109 мг 30 мг 7% 3.7% 1422 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8180 г
Натрий, Na 20.62 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6305 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3959 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 2.1% 2532 г
Хлор, Cl 27.25 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 8.35 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4380 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4644 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 8.5% 635 г
Литий, Li 0.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Медь, Cu 18.42 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5429 г
Молибден, Mo 2.531 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2766 г
Никель, Ni 0.506 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 4.326 мкг 55 мкг 7.9% 4.2% 1271 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 12.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32310 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.1898 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.261 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.425 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Манник24 составляет 186,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (149.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов