| Фасоль стручковая (Жарка) | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Горох стручковый, свежий | 80 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7% | 2923 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 7.8% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 29.7% | 690 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 497.2 мкг | 900 мкг | 55.2% | 113.1% | 181 г |
| альфа Каротин | 14.414 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.055 мг | 5 мг | 61.1% | 125.2% | 164 г |
| бета Криптоксантин | 27.628 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 332.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 15.6% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 11.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 15.75 мг | 500 мг | 3.2% | 6.6% | 3175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 20.1% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 17.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.85 мкг | 400 мкг | 6.5% | 13.3% | 1547 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.83 мг | 90 мг | 44.3% | 90.8% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 4.7% | 4298 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 20.7% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1146 мг | 20 мг | 5.6% | 11.5% | 1794 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.2 мг | 2500 мг | 9.6% | 19.7% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 32.79 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.8% | 3050 г |
| Кремний, Si | 7.583 мг | 30 мг | 25.3% | 51.8% | 396 г |
| Магний, Mg | 30.36 мг | 400 мг | 7.6% | 15.6% | 1318 г |
| Натрий, Na | 10.22 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12720 г |
| Сера, S | 27.13 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.5% | 3686 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 15.8% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 18.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 12.9% | 1587 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.201 мкг | 10 мкг | 12% | 24.6% | 833 г |
| Литий, Li | 7.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1917 мг | 2 мг | 9.6% | 19.7% | 1043 г |
| Медь, Cu | 84.93 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 17.4% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 4.94 мкг | 70 мкг | 7.1% | 14.5% | 1417 г |
| Никель, Ni | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.513 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 10721 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23866 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.1% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.4437 мг | 12 мг | 3.7% | 7.6% | 2705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 7.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.122 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».