| Цветная капуста | 200 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 12.2% | 2303 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.2% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 52.4% | 541 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 10.8% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 14.7% | 1927 г |
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 15.9% | 1786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 25.2% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 31.4% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 40.33 мг | 500 мг | 8.1% | 22.9% | 1240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 41.6% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 30.3% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.333 мкг | 400 мкг | 9.8% | 27.8% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60 мг | 90 мг | 66.7% | 189% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 6.2% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 47.9% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2667 мг | 20 мг | 6.3% | 17.8% | 1579 г |
| Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.33 мг | 2500 мг | 12.5% | 35.4% | 798 г |
| Кальций, Ca | 60.67 мг | 1000 мг | 6.1% | 17.3% | 1648 г |
| Кремний, Si | 14.667 мг | 30 мг | 48.9% | 138.5% | 205 г |
| Магний, Mg | 28.67 мг | 400 мг | 7.2% | 20.4% | 1395 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 16250 г |
| Сера, S | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 22.4% | 1264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 333.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 26.3% | 1080 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.7% | 7500 г |
| Марганец, Mn | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 35.1% | 806 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 21% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 21.5% | 1313 г |
| Никель, Ni | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.2% | 6875 г |
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 30008 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.2% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.3467 мг | 12 мг | 2.9% | 8.2% | 3461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.133 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста, фасоль составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».