| Брускетта с утиным паштетом Пьяцца | 79 г |
| Брускетта с моцареллой и томлеными черри Пьяцца | 111 г |
| Брускетта с паштетом из Форели Пьяцца | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.9 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.2% | 731 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 12.7% | 296 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 2.3% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16.1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 2.2% | 1712 г |
| бета Криптоксантин | 1.416 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 400.245 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 185.612 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 14.22 мг | 500 мг | 2.8% | 1.1% | 3516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.99 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.6% | 2354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.7% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 2.1% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.347 мг | 15 мг | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.309 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3820 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 5% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4155 мг | 20 мг | 7.1% | 2.7% | 1413 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.25 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2421 г |
| Кальций, Ca | 62.29 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.3% | 1605 г |
| Кремний, Si | 3.344 мг | 30 мг | 11.1% | 4.2% | 897 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 1.3% | 2956 г |
| Натрий, Na | 336.14 мг | 1300 мг | 25.9% | 9.7% | 387 г |
| Сера, S | 35.61 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2808 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 3.3% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 481.82 мг | 2300 мг | 20.9% | 7.9% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 1.2% | 3209 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 1.613 мкг | 10 мкг | 16.1% | 6.1% | 620 г |
| Литий, Li | 0.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 5.5% | 685 г |
| Медь, Cu | 66.73 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.5% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 0.944 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.5% | 7415 г |
| Никель, Ni | 0.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.532 мкг | 55 мкг | 10.1% | 3.8% | 994 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14631 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.7% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.7254 мг | 12 мг | 6% | 2.3% | 1654 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.268 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.8% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.867 г | от 4.7 до 16.8 г | 61% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.181 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.118 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.397 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.871 г | min 16.8 г | 23% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.8% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.713 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ассорти брускетт Пьяцца составляет 265,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».