| Хлеб чиабатта | 20 г |
| Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве | 20 г |
| Паштет из утки Пьяцца п/ф | 30 г |
| Микс салат база ФИШ ПФ | 3 г |
| Вишневое Понзо Пьяцца ПФ | 5 г |
| Укроп | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.4 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.7% | 608 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 11.6% | 301 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 2.7% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.8% | 928 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 1.6% | 2183 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 67.525 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.802 мкг | 400 мкг | 5% | 1.8% | 2020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 3.9% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 13761 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.426 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3506 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4665 мг | 20 мг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.15 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.5% | 6553 г |
| Кальций, Ca | 136.69 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.8% | 732 г |
| Кремний, Si | 0.596 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5034 г |
| Магний, Mg | 6.56 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Натрий, Na | 403.57 мг | 1300 мг | 31% | 10.9% | 322 г |
| Сера, S | 42.66 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 4.6% | 768 г |
| Хлор, Cl | 522.3 мг | 2300 мг | 22.7% | 8% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.188 мг | 18 мг | 1% | 0.4% | 9574 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2574 мг | 2 мг | 12.9% | 4.5% | 777 г |
| Медь, Cu | 28.43 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1% | 3517 г |
| Молибден, Mo | 0.562 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12456 г |
| Никель, Ni | 0.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.361 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.4% | 1026 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 74349 г | |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 1.2076 мг | 12 мг | 10.1% | 3.5% | 994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.223 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.933 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.929 г | min 16.8 г | 11.5% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Брускетта с утиным паштетом Пьяцца составляет 285,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».