| Овсяные отруби | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 50 г |
| Соль с йодом, фтором и фолиевой кислотой | 1 г |
| Рапсовое масло | 3 г |
Смешиваем все для теста, оставляем на 5 минут. Выливаем на антипригарную сковородку, смазанную маслом, накрываем крышкой, ждем 5–7 минут, пока блинчик схватится. Далее перевернуть на другую сторону и также обжарить. Либо не переворачивая на другую сторону выкладываем нарезанную начинку и сыр (ветчину, отваренное мясо, помидор). Накрываем второй половинкой, выключаем огонь, оставляем под крышкой до расплавления сыра.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.6% | 768 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.8% | 609 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.4% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.2% | 714 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.4 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.7% | 854 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 11.2% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 11.3% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 116.65 мг | 500 мг | 23.3% | 15.3% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 12.4% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.063 мкг | 400 мкг | 25.8% | 17% | 388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.8% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.1% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 4.1% | 1594 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.118 мкг | 50 мкг | 20.2% | 13.3% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0129 мг | 20 мг | 10.1% | 6.6% | 994 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.28 мг | 2500 мг | 9.1% | 6% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 88.27 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.8% | 1133 г |
| Магний, Mg | 53.56 мг | 400 мг | 13.4% | 8.8% | 747 г |
| Натрий, Na | 431.67 мг | 1300 мг | 33.2% | 21.8% | 301 г |
| Сера, S | 121.89 мг | 1000 мг | 12.2% | 8% | 820 г |
| Фосфор, P | 257.6 мг | 800 мг | 32.2% | 21.2% | 311 г |
| Хлор, Cl | 651.71 мг | 2300 мг | 28.3% | 18.6% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.172 мг | 18 мг | 12.1% | 8% | 829 г |
| Йод, I | 28.75 мкг | 150 мкг | 19.2% | 12.6% | 522 г |
| Кобальт, Co | 5.041 мкг | 10 мкг | 50.4% | 33.2% | 198 г |
| Марганец, Mn | 1.0318 мг | 2 мг | 51.6% | 33.9% | 194 г |
| Медь, Cu | 117.81 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.8% | 849 г |
| Молибден, Mo | 5.811 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.5% | 1205 г |
| Олово, Sn | 6.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.55 мкг | 55 мкг | 39.2% | 25.8% | 255 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 312.54 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 5.1% | 1280 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 1.2447 мг | 12 мг | 10.4% | 6.8% | 964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.298 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.1% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.604 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.1% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.866 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.509 г | min 16.8 г | 26.8% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.259 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Отрубной овсяноблин составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».