Мой здоровый рацион

Рецепт Голень куриная в греческом йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голень куриная в греческом йогурте

Голень Цыпленка-Бройлера [Акашево] 1500 г
Греческий Йогурт 4% [Самокат] 240 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень куриная в греческом йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.3 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 10.5% 396 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 13% 318 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3637 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.196 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.226 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~

Энергетическая ценность Голень куриная в греческом йогурте составляет 241,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».