Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 700 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
Чеснок (Запекание) | 20 г |
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 200 г |
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 100 г |
Ананас, консервированный в собственном соку | 420 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 243.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 692 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.5% | 745 г |
Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 14.5% | 284 г |
Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3502 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 1.6% | 2486 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
Витамин В1, тиамин | 0.407 мг | 1.5 мг | 27.1% | 11.1% | 369 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.3% | 1765 г |
Витамин В4, холин | 44.5 мг | 500 мг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 5.3% | 784 г |
Витамин В9, фолаты | 4.77 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8386 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 10.4% | 395 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 2.2% | 1883 г |
Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.986 мг | 15 мг | 13.2% | 5.4% | 755 г |
Витамин Н, биотин | 2.546 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1964 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.41 мг | 20 мг | 7.1% | 2.9% | 1418 г |
Ниацин | 1.304 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 216.8 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.6% | 1153 г |
Кальций, Ca | 56 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
Кремний, Si | 0.853 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3517 г |
Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1748 г |
Натрий, Na | 84.07 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
Сера, S | 137.87 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.7% | 725 г |
Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 6.4% | 646 г |
Хлор, Cl | 33.26 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 6915 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 2.1% | 1991 г |
Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7732 г |
Кобальт, Co | 5.2 мкг | 10 мкг | 52% | 21.4% | 192 г |
Литий, Li | 3.993 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4237 г |
Медь, Cu | 105.82 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.4% | 945 г |
Молибден, Mo | 8.006 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.7% | 874 г |
Никель, Ni | 8.349 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 15.48 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.734 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.3% | 3172 г |
Фтор, F | 38.58 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10368 г |
Хром, Cr | 8.19 мкг | 50 мкг | 16.4% | 6.7% | 611 г |
Цинк, Zn | 1.4239 мг | 12 мг | 11.9% | 4.9% | 843 г |
Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.437 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
Валин | 0.109 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
Лизин | 0.083 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.082 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аланин | 0.06 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
Пролин | 0.189 г | ~ | |||
Серин | 0.062 г | ~ | |||
Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.9% | 18.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.01 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.973 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.533 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | min 16.8 г | 8.3% | 3.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 8.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.141 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина запечённая с ананасом составляет 243,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».