Мой здоровый рацион

Рецепт Запекан из творога с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запекан из творога с маком

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Манная крупа (Запекание) 75 г
Мак, семя 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запекан из творога с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 12.1% 342 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.2% 505 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.3% 1810 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4466 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.9 мкг 900 мкг 9.7% 4% 1036 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 7.4% 566 г
Витамин В4, холин 91.49 мг 500 мг 18.3% 7.6% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 4.7% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 4.3% 966 г
Витамин В9, фолаты 35.798 мкг 400 мкг 8.9% 3.7% 1117 г
Витамин В12, кобаламин 1.163 мкг 3 мкг 38.8% 16.1% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 2.2% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2600 г
Витамин Н, биотин 11.978 мкг 50 мкг 24% 10% 417 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.2443 мг 20 мг 21.2% 8.8% 471 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.25 мг 2500 мг 7.5% 3.1% 1342 г
Кальций, Ca 276.46 мг 1000 мг 27.6% 11.5% 362 г
Кремний, Si 4.807 мг 30 мг 16% 6.7% 624 г
Магний, Mg 58.09 мг 400 мг 14.5% 6% 689 г
Натрий, Na 67.58 мг 1300 мг 5.2% 2.2% 1924 г
Сера, S 268.18 мг 1000 мг 26.8% 11.1% 373 г
Фосфор, P 301.1 мг 800 мг 37.6% 15.6% 266 г
Хлор, Cl 138.63 мг 2300 мг 6% 2.5% 1659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.3 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 12.83 мкг ~
Железо, Fe 1.88 мг 18 мг 10.4% 4.3% 957 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 2.8% 1465 г
Кобальт, Co 8.539 мкг 10 мкг 85.4% 35.5% 117 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.615 мг 2 мг 30.8% 12.8% 325 г
Медь, Cu 222.8 мкг 1000 мкг 22.3% 9.3% 449 г
Молибден, Mo 9.505 мкг 70 мкг 13.6% 5.7% 736 г
Никель, Ni 7.431 мкг ~
Олово, Sn 10.39 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 30.343 мкг 55 мкг 55.2% 23% 181 г
Стронций, Sr 13.3 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 42.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9423 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 2.7% 1529 г
Цинк, Zn 0.6421 мг 12 мг 5.4% 2.2% 1869 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.97 г от 4.7 до 16.8 г 63.2% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.748 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.458 г min 16.8 г 14.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запекан из творога с маком составляет 240,5 кКал.

  • Порция = 102 гр (245.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».