| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1174 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 337 г |
| Морковь (Тушение) | 246 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 195 г |
| Вода | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2349 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 22.7% | 613 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.8% | 5091 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.1 мкг | 900 мкг | 25.1% | 35% | 398 г |
| бета Каротин | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 37.2% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 46.16 мг | 500 мг | 9.2% | 12.8% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 28% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 29.3% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.807 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 5.2% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 6.7% | 2074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 3.8% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 2.502 мкг | 50 мкг | 5% | 7% | 1998 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.558 мг | 20 мг | 22.8% | 31.8% | 439 г |
| Ниацин | 6.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.03 мг | 2500 мг | 12.2% | 17% | 822 г |
| Кальций, Ca | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9158 г |
| Кремний, Si | 3.144 мг | 30 мг | 10.5% | 14.6% | 954 г |
| Магний, Mg | 52.45 мг | 400 мг | 13.1% | 18.3% | 763 г |
| Натрий, Na | 31.87 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.5% | 4079 г |
| Сера, S | 119.91 мг | 1000 мг | 12% | 16.7% | 834 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 19.1% | 733 г |
| Хлор, Cl | 64.58 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.9% | 3561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 7.9% | 1754 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.7% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 8.948 мкг | 10 мкг | 89.5% | 124.8% | 112 г |
| Литий, Li | 0.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 5.4% | 2535 г |
| Медь, Cu | 160.08 мкг | 1000 мкг | 16% | 22.3% | 625 г |
| Молибден, Mo | 9.99 мкг | 70 мкг | 14.3% | 19.9% | 701 г |
| Никель, Ni | 0.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.53 мкг | 55 мкг | 22.8% | 31.8% | 439 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.73 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.8% | 5017 г |
| Хром, Cr | 13.85 мкг | 50 мкг | 27.7% | 38.6% | 361 г |
| Цинк, Zn | 0.8712 мг | 12 мг | 7.3% | 10.2% | 1377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.947 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.676 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 1.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.573 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.674 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.274 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный лагман с куриным филе составляет 71,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».