Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная _белковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная _белковая

Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 30 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Пшеничные отруби 3 г
FEMALE - Протеин для женщин _ Ruslab 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
— — — — — — — — 0 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 12 г
Сироп из Шелковицы [Дары Памира] 10 г
Слива (садовая) 1 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная _белковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.5 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 634 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4% 950 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 14.5% 260 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.7% 2212 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 0.9% 3981 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 3.7% 1018 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 6.5% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.9% 1304 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 1.2% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 22.185 мкг 400 мкг 5.5% 2.1% 1803 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 2.6% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 3.2% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.832 мг 15 мг 18.9% 7.1% 530 г
Витамин Н, биотин 2.319 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2156 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.7087 мг 20 мг 8.5% 3.2% 1170 г
Ниацин 0.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.35 мг 2500 мг 5.9% 2.2% 1697 г
Кальций, Ca 77.14 мг 1000 мг 7.7% 2.9% 1296 г
Кремний, Si 0.961 мг 30 мг 3.2% 1.2% 3122 г
Магний, Mg 42.98 мг 400 мг 10.7% 4% 931 г
Натрий, Na 269.28 мг 1300 мг 20.7% 7.8% 483 г
Сера, S 27.25 мг 1000 мг 2.7% 1% 3670 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 4.9% 764 г
Хлор, Cl 398.52 мг 2300 мг 17.3% 6.5% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 2% 1931 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5725 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 3.5% 1089 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.5278 мг 2 мг 26.4% 9.9% 379 г
Медь, Cu 183.98 мкг 1000 мкг 18.4% 6.9% 544 г
Молибден, Mo 3.242 мкг 70 мкг 4.6% 1.7% 2159 г
Никель, Ni 11.424 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 8.821 мкг 55 мкг 16% 6% 624 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19436 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Цинк, Zn 1.109 мг 12 мг 9.2% 3.5% 1082 г
Цирконий, Zr 11.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Мои
Мой нутриент 1 4.117 ~
Мой нутриент 2 6.449 ~
Незаменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 1.146 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.442 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.143 г от 0.9 до 3.7 г 15.9% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2.768 г от 4.7 до 16.8 г 58.9% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.639 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.486 г ~
6:0 Капроновая 0.232 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.275 г ~
12:0 Лауриновая 0.311 г ~
14:0 Миристиновая 1.543 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.035 г min 16.8 г 30% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.267 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.415 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.177 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.058 мг ~
L-карнитин 21.955 мг ~

Энергетическая ценность Овсяная _белковая составляет 265,5 кКал.

  • Порция = 292 гр (775.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов