| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.5% | 2714 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.7% | 636 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.4% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.2% | 741 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.4 мкг | 900 мкг | 26.6% | 18.2% | 376 г |
| бета Каротин | 1.437 мг | 5 мг | 28.7% | 19.6% | 348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.3% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.966 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 2.9% | 2356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.823 мг | 15 мг | 25.5% | 17.4% | 392 г |
| Витамин Н, биотин | 1.963 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2547 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.513 мг | 20 мг | 7.6% | 5.2% | 1322 г |
| Ниацин | 0.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.75 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.3% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7452 г |
| Кремний, Si | 21.044 мг | 30 мг | 70.1% | 47.9% | 143 г |
| Магний, Mg | 43.5 мг | 400 мг | 10.9% | 7.5% | 920 г |
| Натрий, Na | 5.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21776 г |
| Сера, S | 29.37 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3405 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 6.2% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 34.06 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 5.5% | 1231 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.045 мкг | 10 мкг | 30.5% | 20.9% | 328 г |
| Литий, Li | 8.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 10.9% | 625 г |
| Медь, Cu | 165.41 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 11.3% | 605 г |
| Молибден, Mo | 9.661 мкг | 70 мкг | 13.8% | 9.4% | 725 г |
| Никель, Ni | 3.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.159 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.4% | 4745 г |
| Стронций, Sr | 50.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.92 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8177 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.9% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.5693 мг | 12 мг | 4.7% | 3.2% | 2108 г |
| Цирконий, Zr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 68.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.04 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.138 г | min 16.8 г | 12.7% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.9% | 33.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка овощ 01 составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».