| Яйцо куриное | 57 г |
| Шпинат | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.9% | 685 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.5% | 500 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3007 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.2 мкг | 900 мкг | 36.5% | 24.6% | 274 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 9.6% | 702 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 15.2% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 213.05 мг | 500 мг | 42.6% | 28.7% | 235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.134 мг | 5 мг | 22.7% | 15.3% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.632 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3% | 2269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 9.8% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.09 мг | 90 мг | 9% | 6.1% | 1112 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.844 мкг | 10 мкг | 18.4% | 12.4% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.518 мг | 15 мг | 10.1% | 6.8% | 988 г |
| Витамин Н, биотин | 16.947 мкг | 50 мкг | 33.9% | 22.9% | 295 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.3 мкг | 120 мкг | 59.4% | 40.1% | 168 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1941 мг | 20 мг | 16% | 10.8% | 626 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.18 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.2% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 61.69 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.2% | 1621 г |
| Кремний, Si | 7.529 мг | 30 мг | 25.1% | 16.9% | 398 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 3.7% | 1808 г |
| Натрий, Na | 115.85 мг | 1300 мг | 8.9% | 6% | 1122 г |
| Сера, S | 151.74 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.3% | 659 г |
| Фосфор, P | 173.2 мг | 800 мг | 21.7% | 14.6% | 462 г |
| Хлор, Cl | 137.16 мг | 2300 мг | 6% | 4% | 1677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.082 мг | 18 мг | 22.7% | 15.3% | 441 г |
| Йод, I | 19.1 мкг | 150 мкг | 12.7% | 8.6% | 785 г |
| Кобальт, Co | 8.618 мкг | 10 мкг | 86.2% | 58.2% | 116 г |
| Литий, Li | 0.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 5.3% | 1280 г |
| Медь, Cu | 71.49 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.8% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 5.794 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.6% | 1208 г |
| Никель, Ni | 0.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.881 мкг | 55 мкг | 47.1% | 31.8% | 213 г |
| Стронций, Sr | 9.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.66 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7596 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.1% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 1.0084 мг | 12 мг | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лизин | 0.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.105 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.7% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.6% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 477.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.696 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.516 г | min 16.8 г | 26.9% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный блин составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».