Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный тортик

Овсянка горская 60 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Творожок грани пятница 300 г
Персики, консервированные в насыщенном сиропе, сухой продукт 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.6% 817 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.6% 1191 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4% 1973 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 4.5% 1751 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6494 г
бета Криптоксантин 17 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1957 г
Витамин В4, холин 46.18 мг 500 мг 9.2% 7.3% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.617 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11059 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.9% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4438 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.659 мкг 50 мкг 7.3% 5.8% 1366 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7917 мг 20 мг 4% 3.2% 2526 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.3 мг 2500 мг 2.2% 1.7% 4604 г
Кальций, Ca 19.77 мг 1000 мг 2% 1.6% 5058 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 0.8% 9592 г
Натрий, Na 27.7 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4693 г
Сера, S 32.79 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3050 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 4.1% 1909 г
Хлор, Cl 35.17 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3758 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3676 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 13.8% 571 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 27.27 мкг 1000 мкг 2.7% 2.1% 3667 г
Молибден, Mo 1.417 мкг 70 мкг 2% 1.6% 4940 г
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 5.283 мкг 55 мкг 9.6% 7.6% 1041 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 12.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32814 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 1.6% 5078 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.628 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяный тортик составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов