Мой здоровый рацион

Рецепт Кукис Чизкейк Красный бархат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукис Чизкейк Красный бархат

Рисовая мука, коричневая 45 г
Мука полбяная цельнозерновая 45 г
Мука миндальная 45 г
Кукурузный крахмал 25 г
Эритрит [Bionova] 40 г
Какао-порошок 2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2.5 г
Сыр Творожный [Президент] 40 г
Сироп топинамбура 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] 0.01 г
Паста из кешью, без соли 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукис Чизкейк Красный бархат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326 ккал 1684 ккал 19.4% 6% 517 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4% 768 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 9.1% 335 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 4.8% 631 г
Углеводы (общие) 29.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6% 513 г
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.4% 7920 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 1% 3103 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 20.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.1% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.3% 947 г
Витамин В4, холин 37.75 мг 500 мг 7.6% 2.3% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 4.4% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 22.041 мкг 400 мкг 5.5% 1.7% 1815 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.6% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.184 мг 15 мг 21.2% 6.5% 471 г
бета Токоферол 0.074 мг ~
гамма Токоферол 0.292 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 3.702 мкг 50 мкг 7.4% 2.3% 1351 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6283 мг 20 мг 13.1% 4% 761 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.78 мг 2500 мг 10.8% 3.3% 927 г
Кальций, Ca 49.83 мг 1000 мг 5% 1.5% 2007 г
Кремний, Si 0.766 мг 30 мг 2.6% 0.8% 3916 г
Магний, Mg 100.33 мг 400 мг 25.1% 7.7% 399 г
Натрий, Na 23.22 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5599 г
Сера, S 96.24 мг 1000 мг 9.6% 2.9% 1039 г
Фосфор, P 235.4 мг 800 мг 29.4% 9% 340 г
Хлор, Cl 19.36 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 2.171 мг 18 мг 12.1% 3.7% 829 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Кобальт, Co 1.231 мкг 10 мкг 12.3% 3.8% 812 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 1.0705 мг 2 мг 53.5% 16.4% 187 г
Медь, Cu 535.26 мкг 1000 мкг 53.5% 16.4% 187 г
Молибден, Mo 19.281 мкг 70 мкг 27.5% 8.4% 363 г
Никель, Ni 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 7.981 мкг 55 мкг 14.5% 4.4% 689 г
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49322 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Цинк, Zn 1.8579 мг 12 мг 15.5% 4.8% 646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.801 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 2.125 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.996 г от 4.7 до 16.8 г 63.7% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 14.037 мг ~
Кампестерол 0.493 мг ~
Стигмастерол 0.123 мг ~
бета Ситостерол 13.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.217 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.442 г min 16.8 г 50.3% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.972 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кукис Чизкейк Красный бархат составляет 326 кКал.

  • Порция = 46 гр (150 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».