| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 380 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 С0 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 70 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 70 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Яблоко Симиренко [Лента] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.4 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 7% | 559 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 11.9% | 331 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.1% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.2% | 1230 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.2% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 86.93 мг | 500 мг | 17.4% | 6.8% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 7.9% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 9.2% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.188 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.4% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.9% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.072 мг | 15 мг | 20.5% | 8.1% | 488 г |
| Витамин Н, биотин | 4.344 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.4% | 1151 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 3.2% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5182 мг | 20 мг | 32.6% | 12.8% | 307 г |
| Ниацин | 3.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.61 мг | 2500 мг | 12.7% | 5% | 790 г |
| Кальций, Ca | 109.58 мг | 1000 мг | 11% | 4.3% | 913 г |
| Кремний, Si | 9.201 мг | 30 мг | 30.7% | 12.1% | 326 г |
| Магний, Mg | 43.48 мг | 400 мг | 10.9% | 4.3% | 920 г |
| Натрий, Na | 166.7 мг | 1300 мг | 12.8% | 5% | 780 г |
| Сера, S | 153.79 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.1% | 650 г |
| Фосфор, P | 194.8 мг | 800 мг | 24.4% | 9.6% | 411 г |
| Хлор, Cl | 181.82 мг | 2300 мг | 7.9% | 3.1% | 1265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 3.9% | 1010 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 6.223 мкг | 10 мкг | 62.2% | 24.4% | 161 г |
| Литий, Li | 0.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2621 мг | 2 мг | 13.1% | 5.1% | 763 г |
| Медь, Cu | 150.08 мкг | 1000 мкг | 15% | 5.9% | 666 г |
| Молибден, Mo | 7.022 мкг | 70 мкг | 10% | 3.9% | 997 г |
| Никель, Ni | 29.175 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.472 мкг | 55 мкг | 29.9% | 11.8% | 334 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.91 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.3% | 3103 г |
| Хром, Cr | 10.21 мкг | 50 мкг | 20.4% | 8% | 490 г |
| Цинк, Zn | 1.3555 мг | 12 мг | 11.3% | 4.4% | 885 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.89 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 1.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.975 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.761 г | от 0.9 до 3.7 г | 84.6% | 33.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.785 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.326 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.506 г | min 16.8 г | 26.8% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.1% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из куриной грудки с черносливом составляет 254,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».