Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовый кекс с морковью: мука цельнозерновая, овсяная, пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовый кекс с морковью: мука цельнозерновая, овсяная, пшеничная

Мука Пшенная [Гарнец] 50 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 100 г
Мука овсяная Гарнец [Мука и макаронные изделия] 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Сахар песок 110 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 10 г
Кокосовое молоко Vico Rich 250 г
Вода 150 г
Морковь (Запекание) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый кекс с морковью: мука цельнозерновая, овсяная, пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.3 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.8% 1652 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.2% 889 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 7.7% 600 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 386.8 мкг 900 мкг 43% 19.7% 233 г
бета Каротин 2.321 мг 5 мг 46.4% 21.3% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.099 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1904 мг 20 мг 1% 0.5% 10504 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.62 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2670 г
Кальций, Ca 78.76 мг 1000 мг 7.9% 3.6% 1270 г
Кремний, Si 4.835 мг 30 мг 16.1% 7.4% 620 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 0.9% 5044 г
Натрий, Na 131.26 мг 1300 мг 10.1% 4.6% 990 г
Сера, S 1.39 мг 1000 мг 0.1% 71942 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 2.1% 2168 г
Хлор, Cl 12.31 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5806 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2532 г
Литий, Li 1.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 0.9% 5115 г
Медь, Cu 16.17 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6184 г
Молибден, Mo 4.156 мкг 70 мкг 5.9% 2.7% 1684 г
Никель, Ni 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13986 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Цинк, Zn 0.0798 мг 12 мг 0.7% 0.3% 15038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кокосовый кекс с морковью: мука цельнозерновая, овсяная, пшеничная составляет 218,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».