Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша

Куриная грудка (филе) (Варка) 336 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Вермишелька [Щебекинская] 66 г
Вода 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 18.6% 800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2693 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 10588 г
Витамин В4, холин 21.96 мг 500 мг 4.4% 6.6% 2277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 11% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.8% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7453 мг 20 мг 8.7% 13% 1146 г
Ниацин 2.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.85 мг 2500 мг 2.8% 4.2% 3579 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11876 г
Магний, Mg 26.28 мг 400 мг 6.6% 9.8% 1522 г
Натрий, Na 74.23 мг 1300 мг 5.7% 8.5% 1751 г
Сера, S 82.65 мг 1000 мг 8.3% 12.4% 1210 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 8.6% 1717 г
Хлор, Cl 113.67 мг 2300 мг 4.9% 7.3% 2023 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4401 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11905 г
Кобальт, Co 2.617 мкг 10 мкг 26.2% 39% 382 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Медь, Cu 27.02 мкг 1000 мкг 2.7% 4% 3701 г
Молибден, Mo 3.415 мкг 70 мкг 4.9% 7.3% 2050 г
Селен, Se 7.486 мкг 55 мкг 13.6% 20.3% 735 г
Фтор, F 130.93 мкг 4000 мкг 3.3% 4.9% 3055 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 9.4% 1592 г
Цинк, Zn 0.421 мг 12 мг 3.5% 5.2% 2850 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.535 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.803 г ~
Лизин 1.07 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.136 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 67,1 кКал.

  • Порция = 207 гр (138.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».