Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива) 400 г
Кабачок (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.5% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.5% 9333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7% 7300 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.9% 2000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 20.4% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.5 мкг 900 мкг 19.4% 96.5% 516 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.086 мг 5 мг 21.7% 108% 460 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 8.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 8.5% 6000 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 5% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 16.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 15.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.912 мкг 400 мкг 1.2% 6% 8143 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 3.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 10.4% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 6% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 4% 12690 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3943 мг 20 мг 2% 10% 5072 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.57 мг 2500 мг 4.9% 24.4% 2040 г
Кальций, Ca 19.44 мг 1000 мг 1.9% 9.5% 5144 г
Кремний, Si 8.805 мг 30 мг 29.4% 146.3% 341 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 11.4% 4430 г
Натрий, Na 158.6 мг 1300 мг 12.2% 60.7% 820 г
Сера, S 11.82 мг 1000 мг 1.2% 6% 8460 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 11.9% 4145 г
Хлор, Cl 253.45 мг 2300 мг 11% 54.7% 907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 24.1 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 7% 6977 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 3.5% 14706 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 44.3% 1120 г
Литий, Li 2.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 7% 7067 г
Медь, Cu 73.15 мкг 1000 мкг 7.3% 36.3% 1367 г
Молибден, Mo 3.275 мкг 70 мкг 4.7% 23.4% 2137 г
Никель, Ni 1.266 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 38732 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 67.98 мкг 4000 мкг 1.7% 8.5% 5884 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 9% 5618 г
Цинк, Zn 0.1679 мг 12 мг 1.4% 7% 7147 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.343 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 20,1 кКал.

  • Порция = 253 гр (50.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов