| Яйцо куриное (Жарка) | 231 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| сыр колбасный | 54 г |
| молоко пастеризованное сметанин | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.3% | 738 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.6% | 483 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3076 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.5 мкг | 900 мкг | 15.7% | 9.6% | 636 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 9% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 144.23 мг | 500 мг | 28.8% | 17.6% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 9.6% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.233 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.4% | 955 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 7.7% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 6.1% | 1002 г |
| Витамин Н, биотин | 12.215 мкг | 50 мкг | 24.4% | 14.9% | 409 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.177 мг | 20 мг | 10.9% | 6.6% | 919 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.66 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.1% | 2953 г |
| Кальций, Ca | 33.26 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3007 г |
| Магний, Mg | 7.26 мг | 400 мг | 1.8% | 1.1% | 5510 г |
| Натрий, Na | 81.03 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.8% | 1604 г |
| Сера, S | 106.43 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.5% | 940 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 8.8% | 688 г |
| Хлор, Cl | 94.34 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 5.1% | 1190 г |
| Йод, I | 10.33 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.2% | 1452 г |
| Кобальт, Co | 6.047 мкг | 10 мкг | 60.5% | 36.9% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11429 г |
| Медь, Cu | 50.19 мкг | 1000 мкг | 5% | 3% | 1992 г |
| Молибден, Mo | 3.628 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.2% | 1929 г |
| Селен, Se | 17.452 мкг | 55 мкг | 31.7% | 19.3% | 315 г |
| Фтор, F | 33.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12026 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.9% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6712 мг | 12 мг | 5.6% | 3.4% | 1788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.59 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.1% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.019 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.639 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.478 г | min 16.8 г | 20.7% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на 18.12 составляет 164 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».