Мой здоровый рацион

Рецепт Ватрушки я яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ватрушки я яблоком

Творог 5% Здоровье из Предгорья 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 50 г
Яблоко (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки я яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 10.8% 608 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.2% 1057 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4% 1634 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 2.4% 2727 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Витамин В4, холин 31.95 мг 500 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.073 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37279 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.4% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин Н, биотин 2.692 мкг 50 мкг 5.4% 3.5% 1857 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5417 мг 20 мг 2.7% 1.8% 3692 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.98 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2552 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7949 г
Кремний, Si 0.577 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5199 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9456 г
Натрий, Na 25.72 мг 1300 мг 2% 1.3% 5054 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4132 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Хлор, Cl 21.51 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1858 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5415 г
Кобальт, Co 1.629 мкг 10 мкг 16.3% 10.7% 614 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11494 г
Медь, Cu 44.39 мкг 1000 мкг 4.4% 2.9% 2253 г
Молибден, Mo 2.534 мкг 70 мкг 3.6% 2.4% 2762 г
Никель, Ni 4.901 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 3.958 мкг 55 мкг 7.2% 4.7% 1390 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.1942 мг 12 мг 1.6% 1% 6179 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.233 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.399 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки я яблоком составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».