| Киноа | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400.6 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 420 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 4.1% | 603 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 6% | 415 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 5.8% | 429 г |
| Углеводы (общие) | 57.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 7.7% | 323 г |
| Вода | 14.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15568 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 1.4% | 1768 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.889 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 144.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.321 мг | 1.5 мг | 21.4% | 5.3% | 467 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 4.1% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 64.49 мг | 500 мг | 12.9% | 3.2% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 3.4% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 5.4% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 163.556 мкг | 400 мкг | 40.9% | 10.2% | 245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.1% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.28 мг | 15 мг | 15.2% | 3.8% | 658 г |
| бета Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.311 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3733 мг | 20 мг | 6.9% | 1.7% | 1456 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 560.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 503.78 мг | 2500 мг | 20.2% | 5% | 496 г |
| Кальций, Ca | 44.44 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.1% | 2250 г |
| Магний, Mg | 175.17 мг | 400 мг | 43.8% | 10.9% | 228 г |
| Натрий, Na | 6.11 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21277 г |
| Сера, S | 126.4 мг | 1000 мг | 12.6% | 3.1% | 791 г |
| Фосфор, P | 409.6 мг | 800 мг | 51.2% | 12.8% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.084 мг | 18 мг | 22.7% | 5.7% | 441 г |
| Марганец, Mn | 1.8076 мг | 2 мг | 90.4% | 22.6% | 111 г |
| Медь, Cu | 525.11 мкг | 1000 мкг | 52.5% | 13.1% | 190 г |
| Селен, Se | 7.667 мкг | 55 мкг | 13.9% | 3.5% | 717 г |
| Фтор, F | 0.31 мкг | 4000 мкг | 1290323 г | ||
| Цинк, Zn | 2.7722 мг | 12 мг | 23.1% | 5.8% | 433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.973 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.692 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.281 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.755 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.6% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.861 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.299 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.882 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.987 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.791 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.885 г | min 16.8 г | 23.1% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа составляет 400,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».