| Пшеничная мука цельнозерновая | 180 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Разрыхлитель теста | 3 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 10 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Гвоздика, молотая | 1 г |
| Сахарозаменитель аллюлоза | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.8 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.2% | 784 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.1% | 2947 г |
| Углеводы | 53.7 г | 219 г | 24.5% | 8.1% | 408 г |
| Углеводы (общие) | 47.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 13.2% | 250 г |
| Вода | 8.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26741 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 2.544 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.255 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 138.469 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.311 мг | 1.5 мг | 20.7% | 6.8% | 482 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 21.31 мг | 500 мг | 4.3% | 1.4% | 2346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 2.6% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 3.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.694 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2% | 1620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 1.1% | 2947 г |
| бета Токоферол | 0.141 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.449 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.7659 мг | 20 мг | 18.8% | 6.2% | 531 г |
| Бетаин | 44.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.37 мг | 2500 мг | 11.7% | 3.9% | 852 г |
| Кальций, Ca | 47.01 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.6% | 2127 г |
| Магний, Mg | 93.18 мг | 400 мг | 23.3% | 7.7% | 429 г |
| Натрий, Na | 4.22 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 30806 г |
| Сера, S | 85.12 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.8% | 1175 г |
| Фосфор, P | 223.2 мг | 800 мг | 27.9% | 9.2% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.269 мг | 18 мг | 18.2% | 6% | 551 г |
| Марганец, Mn | 3.8177 мг | 2 мг | 190.9% | 63% | 52 г |
| Медь, Cu | 303.92 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 10% | 329 г |
| Молибден, Mo | 35.816 мкг | 70 мкг | 51.2% | 16.9% | 195 г |
| Селен, Se | 16.436 мкг | 55 мкг | 29.9% | 9.9% | 335 г |
| Цинк, Zn | 2.1523 мг | 12 мг | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.688 г | ~ | |||
| Пролин | 1.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.705 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.374 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье имбирное составляет 302,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».