Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с отрубями 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с отрубями 2

Овсяные Отруби Быстрого Приготовления [Агро-Альянс] 22.5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 170 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с отрубями 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.8% 1490 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.6% 1542 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.8% 1111 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5202 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 8.3% 1047 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 2% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 7.5% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.1 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7843 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 13.2% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 3.627 мкг 50 мкг 7.3% 6.3% 1379 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9093 мг 20 мг 4.5% 3.9% 2199 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.87 мг 2500 мг 6.6% 5.7% 1507 г
Кальций, Ca 136.32 мг 1000 мг 13.6% 11.8% 734 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 3.5% 2520 г
Натрий, Na 56.87 мг 1300 мг 4.4% 3.8% 2286 г
Сера, S 34.11 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2932 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 11.1% 781 г
Хлор, Cl 113.33 мг 2300 мг 4.9% 4.2% 2029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Йод, I 10.2 мкг 150 мкг 6.8% 5.9% 1471 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 8.8% 980 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35088 г
Медь, Cu 13.68 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 7310 г
Молибден, Mo 5.667 мкг 70 мкг 8.1% 7% 1235 г
Олово, Sn 17 мкг ~
Селен, Se 1.147 мкг 55 мкг 2.1% 1.8% 4795 г
Стронций, Sr 19.27 мкг ~
Фтор, F 22.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17621 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.9% 2203 г
Цинк, Zn 0.4553 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2636 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.761 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с отрубями 2 составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».