Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет Фер коллекция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет Фер коллекция

Яйцо куриное 103 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко [Фермерская Коллекция] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет Фер коллекция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.7% 1134 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.5% 862 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.6% 2755 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 10.5% 941 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 8.9% 1111 г
Витамин В4, холин 92.33 мг 500 мг 18.5% 18.4% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 9.5% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.575 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15534 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 6.4% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 8.1% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6787 г
Витамин Н, биотин 7.431 мкг 50 мкг 14.9% 14.8% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3243 мг 20 мг 6.6% 6.6% 1510 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.53 мг 2500 мг 2.1% 2.1% 4852 г
Кальций, Ca 21.55 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4640 г
Магний, Mg 4.49 мг 400 мг 1.1% 1.1% 8909 г
Натрий, Na 187.54 мг 1300 мг 14.4% 14.3% 693 г
Сера, S 65.39 мг 1000 мг 6.5% 6.5% 1529 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 8.8% 1128 г
Хлор, Cl 270.56 мг 2300 мг 11.8% 11.7% 850 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 5.2% 1935 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 4.9% 2038 г
Кобальт, Co 3.732 мкг 10 мкг 37.3% 37.1% 268 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Медь, Cu 31.5 мкг 1000 мкг 3.2% 3.2% 3175 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 3.7% 2692 г
Селен, Se 11.294 мкг 55 мкг 20.5% 20.4% 487 г
Фтор, F 20.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19763 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.4105 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2923 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.656 г от 4.7 до 16.8 г 14% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.104 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Омлет Фер коллекция составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».