| Творог Alpengut 0% | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Разрыхлитель теста | 5 г |
| СахЗам Castello Erythrit + Sucralose | 10 г |
| Йогурт греческий 2% Milbona | 25 г |
Морковно-творожная запеканка Ингредиенты: Творог - 200 г Морковь - 100 г Яйцо - 1 шт. Рисовая мука (цельнозерновая) - 2 ст. л. Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Сахарозаменитель по вкусу Греческий йогурт - 1-2 ст. л. Приготовление: Натереть морковь на мелкой терке. В глубокой миске соединить натертую морковь, творог, яйцо, рисовую муку, разрыхлитель и сахарозаменитель. Пропустить смесь через блендер для однородности. Выложить массу в круглую форму. Сверху равномерно распределить греческий йогурт. Выпекать в разогретой до 180°С духовке в течение 30 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.6% | 844 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 6.4% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 457.4 мкг | 900 мкг | 50.8% | 41.1% | 197 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.56 мг | 5 мг | 51.2% | 41.5% | 195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.8% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 47.86 мг | 500 мг | 9.6% | 7.8% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 6.8% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 8% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.362 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.1% | 1964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.617 мкг | 3 мкг | 20.6% | 16.7% | 486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.9% | 4274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 5.511 мкг | 50 мкг | 11% | 8.9% | 907 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.76 мг | 20 мг | 13.8% | 11.2% | 725 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.17 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.9% | 2080 г |
| Кальций, Ca | 64.36 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.2% | 1554 г |
| Кремний, Si | 5.319 мг | 30 мг | 17.7% | 14.3% | 564 г |
| Магний, Mg | 25.53 мг | 400 мг | 6.4% | 5.2% | 1567 г |
| Натрий, Na | 37.45 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3471 г |
| Сера, S | 123.74 мг | 1000 мг | 12.4% | 10% | 808 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 13.1% | 619 г |
| Хлор, Cl | 78.94 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 2990 г |
| Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.8% | 2137 г |
| Кобальт, Co | 2.34 мкг | 10 мкг | 23.4% | 18.9% | 427 г |
| Литий, Li | 1.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2533 мг | 2 мг | 12.7% | 10.3% | 790 г |
| Медь, Cu | 73.51 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 8.17 мкг | 70 мкг | 11.7% | 9.5% | 857 г |
| Никель, Ni | 1.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.623 мкг | 55 мкг | 33.9% | 27.4% | 295 г |
| Стронций, Sr | 9.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12833 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.1% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4943 мг | 12 мг | 4.1% | 3.3% | 2428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лизин | 0.756 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.497 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.969 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.563 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка Морковь+Творог составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».