Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь урбечей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь урбечей

Урбеч из кунжута 5 г
Урбеч расторопши 5 г
Урбеч тыквенный 5 г
Урбеч из семян льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь урбечей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 515.8 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 326 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 4.9% 392 г
Жиры 39.7 г 56 г 70.9% 13.7% 141 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 1% 1921 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 17.2 г 20 г 86% 16.7% 116 г
Вода 9.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 23677 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 181.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.832 мг 1.5 мг 55.5% 10.8% 180 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 2.2% 896 г
Витамин В4, холин 35.43 мг 500 мг 7.1% 1.4% 1411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 1.7% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 1.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 36.25 мкг 400 мкг 9.1% 1.8% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.373 мг 15 мг 15.8% 3.1% 632 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 13.763 мг ~
дельта Токоферол 0.198 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.7918 мг 20 мг 24% 4.7% 417 г
Ниацин 1 мг ~
Бетаин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 759.75 мг 2500 мг 30.4% 5.9% 329 г
Кальций, Ca 858.75 мг 1000 мг 85.9% 16.7% 116 г
Магний, Mg 486 мг 400 мг 121.5% 23.6% 82 г
Натрий, Na 28 мг 1300 мг 2.2% 0.4% 4643 г
Сера, S 45.73 мг 1000 мг 4.6% 0.9% 2187 г
Фосфор, P 648.8 мг 800 мг 81.1% 15.7% 123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.638 мг 18 мг 42.4% 8.2% 236 г
Марганец, Mn 1.7563 мг 2 мг 87.8% 17% 114 г
Медь, Cu 640.75 мкг 1000 мкг 64.1% 12.4% 156 г
Селен, Se 581.2 мкг 55 мкг 1056.7% 204.9% 9 г
Цинк, Zn 20.7875 мг 12 мг 173.2% 33.6% 58 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.343 г ~
Аргинин* 2.295 г ~
Валин 0.884 г ~
Гистидин* 0.433 г ~
Изолейцин 0.74 г ~
Лейцин 1.248 г ~
Лизин 0.663 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.633 г ~
Триптофан 0.293 г ~
Фенилаланин 0.894 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 3.221 г ~
Аланин 0.798 г ~
Аспарагиновая кислота 1.668 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 1.119 г ~
Глутаминовая кислота 3.543 г ~
Пролин 0.718 г ~
Серин 0.897 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.728 г от 0.9 до 3.7 г 154.8% 30%
Омега-6 жирные кислоты 11.578 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 11.25 мг ~
Стигмастерол 2.75 мг ~
бета Ситостерол 75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.741 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.817 г min 16.8 г 64.4% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.723 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.327 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 11.553 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.167 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.733 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~
Полиеновые трансжиры 0.01 г ~

Энергетическая ценность Смесь урбечей составляет 515,8 кКал.

  • Порция = 20 гр (103.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов