Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец, помидор, перец, авокадо ,лук, лимонный сок,итальянские травы та. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец, помидор, перец, авокадо ,лук, лимонный сок,итальянские травы та

Огурец парниковый 74 г
Помидоры черри 70 г
Перец сладкий красный 69 г
Лук репчатый 37 г
Авокадо 74 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Салат огурец, помидор, перец, авокадо ,лук, лимонный сок,итальянские травы та

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, помидор, перец, авокадо ,лук, лимонный сок,итальянские травы та".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3% 6333 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.2% 1697 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.2% 5919 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 23.6% 800 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.4% 2586 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 18.7% 1010 г
альфа Каротин 12.373 мкг ~
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 21% 903 г
бета Криптоксантин 6.204 мкг ~
Ликопин 179.751 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.2% 3051 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 17.6% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 18.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 25.158 мкг 400 мкг 6.3% 11.9% 1590 г
Витамин C, аскорбиновая 61.7 мг 90 мг 68.6% 129.7% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 9.3% 2044 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 13055 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 17.4% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.8405 мг 20 мг 4.2% 7.9% 2380 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.98 мг 2500 мг 10.5% 19.8% 954 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6716 г
Кремний, Si 17.68 мг 30 мг 58.9% 111.3% 170 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 7% 2685 г
Натрий, Na 6.01 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21631 г
Сера, S 17.41 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5744 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 8.1% 2326 г
Хлор, Cl 20.2 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.3 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 5.9% 3186 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 42.2% 448 г
Литий, Li 22.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 12.9% 1481 г
Медь, Cu 100.75 мкг 1000 мкг 10.1% 19.1% 993 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 6% 3135 г
Никель, Ni 3.184 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18966 г
Фтор, F 9.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41365 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 9.6% 1969 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 6.4% 2920 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 16.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.489 мг ~
Кампестерол 1.108 мг ~
Стигмастерол 0.443 мг ~
бета Ситостерол 16.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.497 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.173 г min 16.8 г 12.9% 24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец, помидор, перец, авокадо ,лук, лимонный сок,итальянские травы та составляет 52,9 кКал.

  • Порция = 334 гр (176.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов