| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо | 170 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Картофель | 400 г |
| Белый гриб сушеный | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Вода | 1700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 10.3% | 2923 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.9% | 6222 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.2% | 2000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 15.8% | 1927 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 16.4% | 1866 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.115 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 14% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 4% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 9.1% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 15.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.374 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4% | 7443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.9% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 24.6% | 1235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 4.3% | 7042 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3041 мг | 20 мг | 11.5% | 35% | 868 г |
| Ниацин | 1.149 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.16 мг | 2500 мг | 8.6% | 26.1% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 9363 г |
| Кремний, Si | 9.537 мг | 30 мг | 31.8% | 96.7% | 315 г |
| Магний, Mg | 10.17 мг | 400 мг | 2.5% | 7.6% | 3933 г |
| Натрий, Na | 10.56 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.4% | 12311 г |
| Сера, S | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 7% | 4277 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 15.5% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 17.5 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.4% | 13143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 6.1% | 5085 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.4% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.007 мкг | 10 мкг | 20.1% | 61.1% | 498 г |
| Литий, Li | 13.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 7% | 4444 г |
| Медь, Cu | 34.56 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 10.6% | 2894 г |
| Молибден, Mo | 3.093 мкг | 70 мкг | 4.4% | 13.4% | 2263 г |
| Никель, Ni | 1.119 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.643 мкг | 55 мкг | 3% | 9.1% | 3348 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.63 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.4% | 4841 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 11.6% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.2363 мг | 12 мг | 2% | 6.1% | 5078 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.27 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».