| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1650 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 26% | 285 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3323 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6569 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 94.31 мг | 500 мг | 18.9% | 14% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.66 мг | 5 мг | 33.2% | 24.6% | 301 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.828 мг | 2 мг | 41.4% | 30.7% | 242 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.646 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.2% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 3.2% | 2322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6046 мг | 20 мг | 43% | 31.9% | 232 г |
| Ниацин | 12.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.5 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.1% | 734 г |
| Кальций, Ca | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6789 г |
| Магний, Mg | 99.63 мг | 400 мг | 24.9% | 18.5% | 401 г |
| Натрий, Na | 493.71 мг | 1300 мг | 38% | 28.2% | 263 г |
| Сера, S | 256.8 мг | 1000 мг | 25.7% | 19.1% | 389 г |
| Фосфор, P | 189.6 мг | 800 мг | 23.7% | 17.6% | 422 г |
| Хлор, Cl | 744.99 мг | 2300 мг | 32.4% | 24% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 6.8% | 1089 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 10.55 мкг | 10 мкг | 105.5% | 78.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7874 г |
| Медь, Cu | 97.42 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.2% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 13.797 мкг | 70 мкг | 19.7% | 14.6% | 507 г |
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.657 мкг | 55 мкг | 35.7% | 26.5% | 280 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 147.29 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.7% | 2716 г |
| Хром, Cr | 28.28 мкг | 50 мкг | 56.6% | 42% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.5387 мг | 12 мг | 12.8% | 9.5% | 780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.208 г | ~ | |||
| Валин | 1.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.601 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.402 г | ~ | |||
| Лизин | 3.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.056 г | ~ | |||
| Треонин | 1.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.354 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.433 г | ~ | |||
| Пролин | 1.225 г | ~ | |||
| Серин | 1.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.995 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | min 16.8 г | 6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная курица составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».