Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.3 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 10.4% 325 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.1% 1647 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 6.6% 512 г
Углеводы (общие) 59.3 г ~
Пищевые волокна 11.3 г 20 г 56.5% 19.1% 177 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.2% 15785 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 0.6% 5488 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 6.3% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.2% 1065 г
Витамин В4, холин 96.39 мг 500 мг 19.3% 6.5% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.949 мг 5 мг 19% 6.4% 527 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 5.1% 669 г
Витамин В9, фолаты 7.385 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5416 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 1.7% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2868 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15528 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 4.7436 мг 20 мг 23.7% 8% 422 г
Ниацин 1.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 683.13 мг 2500 мг 27.3% 9.2% 366 г
Кальций, Ca 85.74 мг 1000 мг 8.6% 2.9% 1166 г
Кремний, Si 80.41 мг 30 мг 268% 90.8% 37 г
Магний, Mg 80.42 мг 400 мг 20.1% 6.8% 497 г
Натрий, Na 55.67 мг 1300 мг 4.3% 1.5% 2335 г
Сера, S 159.08 мг 1000 мг 15.9% 5.4% 629 г
Фосфор, P 396.8 мг 800 мг 49.6% 16.8% 202 г
Хлор, Cl 75.38 мг 2300 мг 3.3% 1.1% 3051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.9 мкг ~
Бор, B 613.1 мкг ~
Ванадий, V 25.33 мкг ~
Железо, Fe 11.862 мг 18 мг 65.9% 22.3% 152 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9494 г
Кобальт, Co 11.662 мкг 10 мкг 116.6% 39.5% 86 г
Литий, Li 75.179 мкг ~
Марганец, Mn 1.196 мг 2 мг 59.8% 20.3% 167 г
Медь, Cu 667.64 мкг 1000 мкг 66.8% 22.6% 150 г
Молибден, Mo 77.897 мкг 70 мкг 111.3% 37.7% 90 г
Никель, Ni 161.846 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 15.708 мкг 55 мкг 28.6% 9.7% 350 г
Стронций, Sr 15.08 мкг ~
Титан, Ti 301.54 мкг ~
Фтор, F 25.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15873 г
Хром, Cr 10.85 мкг 50 мкг 21.7% 7.3% 461 г
Цинк, Zn 2.451 мг 12 мг 20.4% 6.9% 490 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 2.103 г ~
Валин 1.304 г ~
Гистидин* 0.729 г ~
Изолейцин 1.047 г ~
Лейцин 1.94 г ~
Лизин 1.765 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.986 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 1.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 1.068 г ~
Аспарагиновая кислота 2.945 г ~
Глицин 1.057 г ~
Глутаминовая кислота 4.055 г ~
Пролин 1.078 г ~
Серин 1.283 г ~
Тирозин 0.801 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.425 г от 4.7 до 16.8 г 9% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.705 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чечевица [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 295,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (295.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».