| Капуста белокочанная | 300 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Овес, зерно сухое | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.6% | 1407 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.8% | 1053 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6.3% | 1463 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 64.81 мг | 500 мг | 13% | 12.1% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 8.2% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 6.8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.104 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.2% | 2209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.7% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.5 мг | 90 мг | 41.7% | 38.7% | 240 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 4.6% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 4.629 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.6% | 1080 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.6 мкг | 120 мкг | 39.7% | 36.8% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6973 мг | 20 мг | 8.5% | 7.9% | 1178 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.38 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.1% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 45.9 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.3% | 2179 г |
| Кремний, Si | 33.125 мг | 30 мг | 110.4% | 102.4% | 91 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 5.5% | 1683 г |
| Натрий, Na | 38.92 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3340 г |
| Сера, S | 76.69 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.1% | 1304 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 11% | 839 г |
| Хлор, Cl | 58.88 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 6.1% | 1524 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 4.167 мкг | 10 мкг | 41.7% | 38.7% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.4427 мг | 2 мг | 22.1% | 20.5% | 452 г |
| Медь, Cu | 105.52 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.8% | 948 г |
| Молибден, Mo | 7.625 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.1% | 918 г |
| Никель, Ni | 9.375 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.796 мкг | 55 мкг | 16% | 14.8% | 625 г |
| Фтор, F | 18.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21220 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.5% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.7531 мг | 12 мг | 6.3% | 5.8% | 1593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.553 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные вафли составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».