Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасами

Куриная грудка (филе) (Варка) 319 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 127 г
Сыр фасованный"Альпийское утро" 84 г
Ананасы в сиропе 233 г
Соус майонезный лёгкий Astoria 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.4% 589 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.5% 583 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.7% 3650 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2% 3161 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 2.9% 2148 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2118 г
Витамин В4, холин 60.2 мг 500 мг 12% 7.3% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 6.8% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 1.092 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36630 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.1% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1% 6329 г
Витамин Н, биотин 3.152 мкг 50 мкг 6.3% 3.9% 1586 г
Витамин РР, НЭ 2.0297 мг 20 мг 10.1% 6.2% 985 г
Ниацин 2.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.71 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2818 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9033 г
Магний, Mg 25.9 мг 400 мг 6.5% 4% 1544 г
Натрий, Na 37.14 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3500 г
Сера, S 105.2 мг 1000 мг 10.5% 6.4% 951 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 5.7% 1075 г
Хлор, Cl 28.23 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8147 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2320 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3472 г
Кобальт, Co 4.04 мкг 10 мкг 40.4% 24.7% 248 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Медь, Cu 37.7 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2653 г
Молибден, Mo 2.26 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3097 г
Селен, Se 12.115 мкг 55 мкг 22% 13.5% 454 г
Фтор, F 24.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16515 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 4.5% 1377 г
Цинк, Zn 0.5753 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2086 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.706 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.512 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 1.025 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.761 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.594 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасами составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».