| Вода | 3000 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Картофель | 400 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Овощная смесь для жарки Полевая | 250 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Крупа перловая | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7% | 3304 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.9% | 4667 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 6.1% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.2% | 2857 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 8.6% | 2693 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 10% | 2302 г |
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 9.8% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.1% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 3% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 6.3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.394 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 16708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 5.4% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 7.7% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0294 мг | 20 мг | 5.1% | 11.9% | 1943 г |
| Ниацин | 0.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.24 мг | 2500 мг | 3.4% | 7.9% | 2933 г |
| Кальций, Ca | 7.75 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 12903 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 6.3% | 3646 г |
| Натрий, Na | 5.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 23339 г |
| Сера, S | 8.87 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11274 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 10.5% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 6.67 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 34483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.293 мг | 18 мг | 1.6% | 3.7% | 6143 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.156 мкг | 10 мкг | 11.6% | 27% | 865 г |
| Литий, Li | 7.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 7% | 3378 г |
| Медь, Cu | 35.41 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 8.2% | 2824 г |
| Молибден, Mo | 2.112 мкг | 70 мкг | 3% | 7% | 3314 г |
| Никель, Ni | 1.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 119565 г |
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.05 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.4% | 5260 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 14.5% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.1728 мг | 12 мг | 1.4% | 3.3% | 6944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | min 16.8 г | 1.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с перловкой составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».