Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Кедровый орех, сушеный 50 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Кунжут 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 485.6 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 4% 514 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 11.8% 175 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 2.9% 716 г
Углеводы (общие) 41.7 г ~
Пищевые волокна 11.1 г 20 г 55.5% 11.4% 180 г
Вода 8.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 27720 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 1.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.631 мг 1.5 мг 42.1% 8.7% 238 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 2.2% 942 г
Витамин В4, холин 32.44 мг 500 мг 6.5% 1.3% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 2.7% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 1.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 35.2 мкг 400 мкг 8.8% 1.8% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.066 мг 15 мг 20.4% 4.2% 489 г
гамма Токоферол 2.23 мг ~
Витамин Н, биотин 8.38 мкг 50 мкг 16.8% 3.5% 597 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 2% 1034 г
Витамин РР, НЭ 6.7034 мг 20 мг 33.5% 6.9% 298 г
Ниацин 1.2 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 432.2 мг 2500 мг 17.3% 3.6% 578 г
Кальций, Ca 445 мг 1000 мг 44.5% 9.2% 225 г
Кремний, Si 39.8 мг 30 мг 132.7% 27.3% 75 г
Магний, Mg 276.8 мг 400 мг 69.2% 14.3% 145 г
Натрий, Na 26.6 мг 1300 мг 2% 0.4% 4887 г
Сера, S 129.58 мг 1000 мг 13% 2.7% 772 г
Фосфор, P 562.2 мг 800 мг 70.3% 14.5% 142 г
Хлор, Cl 33.4 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 10.94 мкг ~
Железо, Fe 7.29 мг 18 мг 40.5% 8.3% 247 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 0.5% 3927 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 4.9% 417 г
Литий, Li 15.4 мкг ~
Марганец, Mn 4.1184 мг 2 мг 205.9% 42.4% 49 г
Медь, Cu 921 мкг 1000 мкг 92.1% 19% 109 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 0.9% 2333 г
Никель, Ni 38 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 29.62 мкг 55 мкг 53.9% 11.1% 186 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21505 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4310 г
Цинк, Zn 5.492 мг 12 мг 45.8% 9.4% 218 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аргинин* 1.619 г ~
Валин 0.757 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.256 г ~
Фенилаланин 0.725 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.756 г ~
Заменимые аминокислоты 2.577 г ~
Аланин 0.718 г ~
Аспарагиновая кислота 1.34 г ~
Глицин 1.06 г ~
Глутаминовая кислота 2.946 г ~
Пролин 0.728 г ~
Серин 0.794 г ~
Тирозин 0.558 г ~
Цистеин 0.33 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.608 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 12.791 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4 мг ~
бета Ситостерол 68.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.526 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.924 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.975 г min 16.8 г 53.4% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.399 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 12.629 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.619 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.588 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.081 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.071 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 485,6 кКал.

  • Порция = 25 гр (121.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов