| Молодая индейка, белое мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 85 г |
| Сыр швейцарский | 8 г |
| Майонез «Провансаль» | 8 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.4 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 16.6% | 302 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9% | 554 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.7% | 1837 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 1.04 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 5.3% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 11.4% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.909 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 6.5% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.54 мг | 90 мг | 13.9% | 6.9% | 718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.286 мг | 15 мг | 15.2% | 7.6% | 656 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.1168 мг | 20 мг | 30.6% | 15.3% | 327 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.88 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.1% | 973 г |
| Кальций, Ca | 90.19 мг | 1000 мг | 9% | 4.5% | 1109 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 3.3% | 1506 г |
| Натрий, Na | 489.91 мг | 1300 мг | 37.7% | 18.8% | 265 г |
| Сера, S | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5120 г |
| Фосфор, P | 221.5 мг | 800 мг | 27.7% | 13.8% | 361 г |
| Хлор, Cl | 544.36 мг | 2300 мг | 23.7% | 11.8% | 423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2% | 2445 г |
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6192 г |
| Медь, Cu | 48.24 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.4% | 2073 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 7000 г |
| Селен, Se | 24.805 мкг | 55 мкг | 45.1% | 22.5% | 222 г |
| Фтор, F | 0.64 мкг | 4000 мкг | 625000 г | ||
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 1.8945 мг | 12 мг | 15.8% | 7.9% | 633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.674 г | ~ | |||
| Валин | 1.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.833 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.979 г | ~ | |||
| Лизин | 2.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 1.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.135 г | ~ | |||
| Аланин | 1.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.379 г | ~ | |||
| Глицин | 1.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.073 г | ~ | |||
| Пролин | 1.245 г | ~ | |||
| Серин | 1.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.481 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.697 г | min 16.8 г | 10.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки запеченое составляет 200,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».