| Шиитаке, грибы приготовленные, с солью | 160 г |
| Картофель | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Морковь | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 9.5% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17.6% | 1429 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.3 мкг | 900 мкг | 21.6% | 54.3% | 463 г |
| бета Каротин | 1.166 мг | 5 мг | 23.3% | 58.5% | 429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 9.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 24.65 мг | 500 мг | 4.9% | 12.3% | 2028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.033 мг | 5 мг | 20.7% | 52% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 17.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.952 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.5% | 4468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 17.3% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 4.5% | 5525 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.181 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9694 мг | 20 мг | 4.8% | 12.1% | 2063 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.08 мг | 2500 мг | 8% | 20.1% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 10246 г |
| Кремний, Si | 14.919 мг | 30 мг | 49.7% | 124.9% | 201 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 9% | 2795 г |
| Натрий, Na | 65.79 мг | 1300 мг | 5.1% | 12.8% | 1976 г |
| Сера, S | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.5% | 5583 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 9.8% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 22.6 мг | 2300 мг | 1% | 2.5% | 10177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 6.5% | 3879 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.3% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 1.806 мкг | 10 мкг | 18.1% | 45.5% | 554 г |
| Литий, Li | 19.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 16.6% | 1513 г |
| Медь, Cu | 279.89 мкг | 1000 мкг | 28% | 70.4% | 357 г |
| Молибден, Mo | 4.387 мкг | 70 мкг | 6.3% | 15.8% | 1596 г |
| Никель, Ni | 2.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.515 мкг | 55 мкг | 11.8% | 29.6% | 844 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.34 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3% | 8450 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 14.3% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.5376 мг | 12 мг | 4.5% | 11.3% | 2232 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.041 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».