| Свекла, вареная | 27 г |
| Картофель | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 50 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.5% | 1900 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6.1% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.7% | 667 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.8% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.681 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.5% | 1621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.83 мг | 90 мг | 14.3% | 15% | 701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 5.9% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9395 мг | 20 мг | 4.7% | 4.9% | 2129 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.04 мг | 2500 мг | 15.3% | 16% | 654 г |
| Кальций, Ca | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2959 г |
| Кремний, Si | 17.73 мг | 30 мг | 59.1% | 61.9% | 169 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 6.3% | 1679 г |
| Натрий, Na | 255.95 мг | 1300 мг | 19.7% | 20.6% | 508 г |
| Сера, S | 42.87 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.5% | 2333 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 9.5% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 20.57 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 6% | 1742 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.773 мкг | 10 мкг | 17.7% | 18.5% | 564 г |
| Литий, Li | 27.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2544 мг | 2 мг | 12.7% | 13.3% | 786 г |
| Медь, Cu | 170.21 мкг | 1000 мкг | 17% | 17.8% | 588 г |
| Молибден, Mo | 2.837 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.3% | 2467 г |
| Никель, Ni | 1.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.836 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33670 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.4% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.4608 мг | 12 мг | 3.8% | 4% | 2604 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.304 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | min 16.8 г | 2.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Винигрет 17.12 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».