| Кукурузный крахмал | 12 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 200 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 90 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соя, белковый изолят (дериват) | 20 г |
| Творог нежирный 0,6% | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 15% | 450 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.1% | 1647 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.3% | 1269 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.494 мг | 1.8 мг | 27.4% | 18.5% | 364 г |
| Витамин В4, холин | 89.03 мг | 500 мг | 17.8% | 12% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 12.1% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.908 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.2% | 2116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 24% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 8.955 мкг | 50 мкг | 17.9% | 12.1% | 558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1608 мг | 20 мг | 15.8% | 10.7% | 633 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.67 мг | 2500 мг | 15.6% | 10.5% | 640 г |
| Кальций, Ca | 302.68 мг | 1000 мг | 30.3% | 20.5% | 330 г |
| Магний, Mg | 39.1 мг | 400 мг | 9.8% | 6.6% | 1023 г |
| Натрий, Na | 165.23 мг | 1300 мг | 12.7% | 8.6% | 787 г |
| Сера, S | 146.66 мг | 1000 мг | 14.7% | 9.9% | 682 г |
| Фосфор, P | 345.8 мг | 800 мг | 43.2% | 29.2% | 231 г |
| Хлор, Cl | 203.99 мг | 2300 мг | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.476 мг | 18 мг | 8.2% | 5.5% | 1220 г |
| Йод, I | 13.78 мкг | 150 мкг | 9.2% | 6.2% | 1089 г |
| Кобальт, Co | 3.414 мкг | 10 мкг | 34.1% | 23.1% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Медь, Cu | 107.63 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.3% | 929 г |
| Молибден, Mo | 8.51 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8.2% | 823 г |
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.088 мкг | 55 мкг | 27.4% | 18.5% | 365 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9251 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 1.0292 мг | 12 мг | 8.6% | 5.8% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.552 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.789 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.393 г | ~ | |||
| Лизин | 1.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.881 г | ~ | |||
| Пролин | 1.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.905 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность торт вареная сгущенка составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».