| Подсолнечное масло | 13 г |
| Яйцо куриное жареное | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 80 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.4% | 1027 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.5% | 566 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.8 мкг | 900 мкг | 19.1% | 14.6% | 524 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 6.5% | 1174 г |
| бета Криптоксантин | 4.731 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 256.903 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 12.2% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 155.25 мг | 500 мг | 31.1% | 23.7% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 13.9% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6.9% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.572 мкг | 400 мкг | 7.4% | 5.6% | 1353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 11.7% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.94 мг | 90 мг | 27.7% | 21.1% | 361 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 7.9% | 961 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.121 мг | 15 мг | 14.1% | 10.8% | 707 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.255 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19920 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.8% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4584 мг | 20 мг | 2.3% | 1.8% | 4363 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.98 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.9% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 48.83 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.7% | 2048 г |
| Кремний, Si | 2.462 мг | 30 мг | 8.2% | 6.3% | 1219 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 3% | 2549 г |
| Натрий, Na | 265.73 мг | 1300 мг | 20.4% | 15.6% | 489 г |
| Сера, S | 76.27 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.8% | 1311 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 11.5% | 669 г |
| Хлор, Cl | 268.38 мг | 2300 мг | 11.7% | 8.9% | 857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 5.7% | 1327 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 11.8% | 651 г |
| Литий, Li | 9.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2116 г |
| Медь, Cu | 85.9 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.6% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 1.452 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.6% | 4821 г |
| Никель, Ni | 1.669 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.862 мкг | 55 мкг | 28.8% | 22% | 347 г |
| Фтор, F | 8.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48193 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.8443 мг | 12 мг | 7% | 5.3% | 1421 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.116 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.9% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.139 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.8% | 51% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.785 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.392 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.59 г | min 16.8 г | 21.4% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».