Мой здоровый рацион

Рецепт Вивсяне печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вивсяне печенье

Яблоко 213 г
Сыворотка творожная 79 г
Вода 158 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Пшеничная мука, второго сорта 283 г
Какао-порошок 10 г
Кунжут 10 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вивсяне печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.7% 950 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.4% 1867 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 8.2% 542 г
Углеводы (общие) 42.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.6% 800 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.8% 5425 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 8.3% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.6% 1682 г
Витамин В4, холин 43.72 мг 500 мг 8.7% 3.9% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 6.4% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 6.6% 678 г
Витамин В9, фолаты 35.171 мкг 400 мкг 8.8% 3.9% 1137 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1.4% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.124 мг 15 мг 7.5% 3.3% 1335 г
Витамин Н, биотин 6.765 мкг 50 мкг 13.5% 6% 739 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2834 мг 20 мг 16.4% 7.3% 609 г
Ниацин 2.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.03 мг 2500 мг 11.9% 5.3% 842 г
Кальций, Ca 56.83 мг 1000 мг 5.7% 2.5% 1760 г
Кремний, Si 4.013 мг 30 мг 13.4% 6% 748 г
Магний, Mg 71.71 мг 400 мг 17.9% 8% 558 г
Натрий, Na 20.13 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6458 г
Сера, S 57.9 мг 1000 мг 5.8% 2.6% 1727 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 9.8% 455 г
Хлор, Cl 32.65 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 565.5 мкг ~
Бор, B 106.2 мкг ~
Ванадий, V 51.4 мкг ~
Железо, Fe 3.443 мг 18 мг 19.1% 8.5% 523 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5300 г
Кобальт, Co 2.476 мкг 10 мкг 24.8% 11.1% 404 г
Литий, Li 1.266 мкг ~
Марганец, Mn 1.5308 мг 2 мг 76.5% 34.1% 131 г
Медь, Cu 321.99 мкг 1000 мкг 32.2% 14.4% 311 г
Молибден, Mo 12.256 мкг 70 мкг 17.5% 7.8% 571 г
Никель, Ni 15.048 мкг ~
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 8.86 мкг 55 мкг 16.1% 7.2% 621 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 8.46 мкг ~
Фтор, F 35.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11117 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1701 г
Цинк, Zn 1.6897 мг 12 мг 14.1% 6.3% 710 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.744 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.65 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.732 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вивсяне печенье составляет 224,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов