| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 23.6% | 425 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.1% | 4667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9278 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 11.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 33.03 мг | 500 мг | 6.6% | 6.6% | 1514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 5.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 7% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.258 мкг | 400 мкг | 6.8% | 6.8% | 1467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.981 мкг | 3 мкг | 32.7% | 32.8% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Н, биотин | 5.935 мкг | 50 мкг | 11.9% | 11.9% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3057 мг | 20 мг | 16.5% | 16.5% | 605 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.61 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.9% | 2039 г |
| Кальций, Ca | 138.71 мг | 1000 мг | 13.9% | 13.9% | 721 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 5.6% | 1771 г |
| Натрий, Na | 44.87 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.5% | 2897 г |
| Сера, S | 151.29 мг | 1000 мг | 15.1% | 15.1% | 661 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 20.1% | 498 г |
| Хлор, Cl | 106.45 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.6% | 2161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 1.6% | 6207 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.8% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 15.8% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Медь, Cu | 93.23 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.3% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 6.581 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.4% | 1064 г |
| Олово, Sn | 14.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.677 мкг | 55 мкг | 35.8% | 35.9% | 280 г |
| Стронций, Sr | 16.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14760 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.9% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.3639 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.955 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.279 г | ~ | |||
| Лизин | 1.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.82 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.438 г | ~ | |||
| Пролин | 1.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.742 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% |
Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».