| Лук репчатый | 76 г |
| Морковь | 55 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Огурчики "Разносольников" | 780 г |
| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо | 254 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 11.1% | 1027 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2735 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 18.2% | 633 г |
| бета Каротин | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 19.7% | 586 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 13.6% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 20.43 мг | 500 мг | 4.1% | 4.7% | 2447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 6.2% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 15.3% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.523 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 26264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6.3% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1.7% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.5% | 7634 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.131 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.398 мг | 15 мг | 9.3% | 10.7% | 1073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4028 мг | 20 мг | 12% | 13.8% | 832 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.19 мг | 2500 мг | 6% | 6.9% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9200 г |
| Кремний, Si | 2.267 мг | 30 мг | 7.6% | 8.7% | 1323 г |
| Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 3.7% | 3172 г |
| Натрий, Na | 20.92 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.8% | 6214 г |
| Сера, S | 78.97 мг | 1000 мг | 7.9% | 9.1% | 1266 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 11.7% | 977 г |
| Хлор, Cl | 6.93 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 33189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 7.2% | 1580 г |
| Литий, Li | 0.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 2.3% | 5076 г |
| Медь, Cu | 35.69 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.1% | 2802 г |
| Молибден, Mo | 1.421 мкг | 70 мкг | 2% | 2.3% | 4926 г |
| Никель, Ni | 0.721 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.87 мкг | 55 мкг | 21.6% | 24.8% | 463 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 57554 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.7223 мг | 12 мг | 6% | 6.9% | 1661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.915 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.7% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.703 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.893 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу из огурцов 17.12.24 составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».