Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами и курицей 17 12 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами и курицей 17 12 2024

Басмати 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Брокколи (Жарка) 100 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Курица жареная, по 2-16 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и курицей 17 12 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.6% 531 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10% 514 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.3% 2235 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.5 мкг 900 мкг 26.3% 13.5% 381 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 1.205 мг 5 мг 24.1% 12.4% 415 г
Лютеин + Зеаксантин 81.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2278 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.526 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11344 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 3.8% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2235 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32051 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 4.7% 1091 г
Витамин РР, НЭ 7.5945 мг 20 мг 38% 19.5% 263 г
Ниацин 4.126 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.83 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1264 г
Кальций, Ca 39.02 мг 1000 мг 3.9% 2% 2563 г
Кремний, Si 2.856 мг 30 мг 9.5% 4.9% 1050 г
Магний, Mg 21.06 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Натрий, Na 717.59 мг 1300 мг 55.2% 28.3% 181 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9208 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 9.1% 563 г
Хлор, Cl 203.47 мг 2300 мг 8.8% 4.5% 1130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 10.23 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 3.4% 1503 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 3.6% 1425 г
Литий, Li 0.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4405 г
Медь, Cu 25.07 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 3989 г
Молибден, Mo 2.427 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2884 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 33.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11817 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.1634 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.63 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами и курицей 17 12 2024 составляет 194,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».