| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соевый соус (LIDL ) | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Кефир ( PENNY) | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 150 г |
| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Томаты (мякоть кубиками в томатном соку) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.6% | 2714 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.2% | 2435 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.9% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12% | 1250 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.7 мкг | 900 мкг | 22.9% | 34.5% | 438 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 37.5% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 15.05 мг | 500 мг | 3% | 4.5% | 3322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 4.1% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 7.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.59 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.1% | 7156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 5.6% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.43 мг | 90 мг | 13.8% | 20.8% | 724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 8.3% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7634 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.6 мкг | 120 мкг | 32.2% | 48.5% | 311 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0275 мг | 20 мг | 5.1% | 7.7% | 1946 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.61 мг | 2500 мг | 11.9% | 17.9% | 843 г |
| Кальций, Ca | 64.68 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.8% | 1546 г |
| Кремний, Si | 38.177 мг | 30 мг | 127.3% | 191.7% | 79 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 7.1% | 2130 г |
| Натрий, Na | 18.13 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.1% | 7170 г |
| Сера, S | 31.26 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.7% | 3199 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 9.2% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 53.8 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.5% | 4275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 491.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 4.7% | 3197 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.9% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.859 мкг | 10 мкг | 28.6% | 43.1% | 350 г |
| Литий, Li | 15.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 10.8% | 1380 г |
| Медь, Cu | 76.54 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.6% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 9.477 мкг | 70 мкг | 13.5% | 20.3% | 739 г |
| Никель, Ni | 9.068 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.627 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 8772 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20534 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 16.3% | 924 г |
| Цинк, Zn | 0.3895 мг | 12 мг | 3.2% | 4.8% | 3081 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.79 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.37 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с картофелем составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».