| Крупа ячневая | 200 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 760 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.3% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 9.5% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13% | 1176 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2772 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.4% | 10588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 8.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.6% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 3.2% | 4792 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9792 мг | 20 мг | 4.9% | 7.5% | 2042 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.71 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.6% | 5853 г |
| Кальций, Ca | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5252 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 4.3% | 3568 г |
| Натрий, Na | 7.08 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 18362 г |
| Сера, S | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5924 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 13.7% | 1119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 3.2% | 4800 г |
| Кобальт, Co | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.7% | 2283 г |
| Марганец, Mn | 0.1583 мг | 2 мг | 7.9% | 12.1% | 1263 г |
| Медь, Cu | 89.75 мкг | 1000 мкг | 9% | 13.8% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 2.708 мкг | 70 мкг | 3.9% | 6% | 2585 г |
| Фтор, F | 39.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.5% | 10209 г |
| Цинк, Zn | 0.235 мг | 12 мг | 2% | 3.1% | 5106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша ячневая составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».