| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 400 г |
| Картофель (Тушение) | 1200 г |
| Печень куриная (Тушение) | 300 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лавровый лист | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 11.4% | 784 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.2% | 1697 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 4.8% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1859.9 мкг | 900 мкг | 206.7% | 183.4% | 48 г |
| Ретинол | 1.746 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 12.5% | 711 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 10% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.461 мг | 1.8 мг | 25.6% | 22.7% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 40.89 мг | 500 мг | 8.2% | 7.3% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.404 мг | 5 мг | 28.1% | 24.9% | 356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 15% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.45 мкг | 400 мкг | 8.1% | 7.2% | 1233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.064 мкг | 3 мкг | 102.1% | 90.6% | 98 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 10.3% | 864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 3.4% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.373 мг | 20 мг | 26.9% | 23.9% | 372 г |
| Ниацин | 3.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 510.47 мг | 2500 мг | 20.4% | 18.1% | 490 г |
| Кальций, Ca | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6439 г |
| Кремний, Si | 34.119 мг | 30 мг | 113.7% | 100.9% | 88 г |
| Магний, Mg | 25.77 мг | 400 мг | 6.4% | 5.7% | 1552 г |
| Натрий, Na | 142.47 мг | 1300 мг | 11% | 9.8% | 912 г |
| Сера, S | 99.25 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.8% | 1008 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 12.3% | 721 г |
| Хлор, Cl | 187.91 мг | 2300 мг | 8.2% | 7.3% | 1224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 586.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.145 мг | 18 мг | 28.6% | 25.4% | 350 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 7.832 мкг | 10 мкг | 78.3% | 69.5% | 128 г |
| Литий, Li | 50.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 8.7% | 1019 г |
| Медь, Cu | 189.83 мкг | 1000 мкг | 19% | 16.9% | 527 г |
| Молибден, Mo | 17.967 мкг | 70 мкг | 25.7% | 22.8% | 390 г |
| Никель, Ni | 3.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 335.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.571 мкг | 55 мкг | 21% | 18.6% | 475 г |
| Стронций, Sr | 6.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17094 г |
| Хром, Cr | 10.49 мкг | 50 мкг | 21% | 18.6% | 477 г |
| Цинк, Zn | 2.2372 мг | 12 мг | 18.6% | 16.5% | 536 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.909 г | ~ | |||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.752 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.619 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.596 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с субпродуктами МОЙ GG составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».