Мой здоровый рацион

Рецепт Замазка с авокадо и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Замазка с авокадо и яйцом

Авокадо 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замазка с авокадо и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.1% 950 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 14.9% 389 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.1% 714 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.4 мкг 900 мкг 16.6% 9.6% 602 г
Ретинол 0.141 мг ~
альфа Каротин 10 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
бета Криптоксантин 11.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 9.8% 596 г
Витамин В4, холин 147.17 мг 500 мг 29.4% 17.1% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 1.308 мг 5 мг 26.2% 15.2% 382 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Витамин В9, фолаты 37.678 мкг 400 мкг 9.4% 5.5% 1062 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 5.6% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 2.7% 2158 г
Витамин D, кальциферол 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 7.1% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.032 мг 15 мг 13.5% 7.8% 738 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.137 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 11.336 мкг 50 мкг 22.7% 13.2% 441 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 4.3% 1348 г
Витамин РР, НЭ 2.0277 мг 20 мг 10.1% 5.9% 986 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.7 мг 2500 мг 11.3% 6.6% 887 г
Кальций, Ca 36.78 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2719 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2086 г
Натрий, Na 92.22 мг 1300 мг 7.1% 4.1% 1410 г
Сера, S 107.1 мг 1000 мг 10.7% 6.2% 934 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 9.5% 611 г
Хлор, Cl 87.54 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2627 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.66 мг 18 мг 9.2% 5.3% 1084 г
Йод, I 11.22 мкг 150 мкг 7.5% 4.4% 1337 г
Кобальт, Co 5.612 мкг 10 мкг 56.1% 32.6% 178 г
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2653 г
Медь, Cu 125.74 мкг 1000 мкг 12.6% 7.3% 795 г
Молибден, Mo 3.367 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2079 г
Селен, Se 17.956 мкг 55 мкг 32.6% 18.9% 306 г
Фтор, F 33.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11841 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2232 г
Цинк, Zn 0.8896 мг 12 мг 7.4% 4.3% 1349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.543 г от 4.7 до 16.8 г 54.1% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.64 мг max 300 мг
Кампестерол 2.083 мг ~
Стигмастерол 0.833 мг ~
бета Ситостерол 35.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.774 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.989 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.801 г min 16.8 г 40.5% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.753 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Замазка с авокадо и яйцом составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».