| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Fagioli borlotti (LIDL) | 240 г |
| Fagioli bianchi cannelloni (LIDL) | 120 г |
| Бульон куриный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.7% | 1652 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5.6% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 19.7% | 556 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3.2% | 3475 г |
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.139 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.203 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 3.6% | 3020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 7.7% | 1435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10352 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4551 мг | 20 мг | 2.3% | 2.5% | 4395 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.13 мг | 2500 мг | 4.6% | 5% | 2153 г |
| Кальций, Ca | 11.6 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Кремний, Si | 2.403 мг | 30 мг | 8% | 8.8% | 1248 г |
| Магний, Mg | 8.12 мг | 400 мг | 2% | 2.2% | 4926 г |
| Натрий, Na | 21.49 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.9% | 6049 г |
| Сера, S | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4243 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 3.4% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 17.69 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 13002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 2.5% | 4369 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 2.461 мкг | 10 мкг | 24.6% | 26.9% | 406 г |
| Литий, Li | 5.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.7% | 2353 г |
| Медь, Cu | 51.78 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.7% | 1931 г |
| Молибден, Mo | 1.313 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.1% | 5331 г |
| Никель, Ni | 3.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.494 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11134 г |
| Фтор, F | 11.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34276 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.2% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.2904 мг | 12 мг | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.7% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.28 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио (pasta di fagioli) составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».