Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп 16.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп 16.12.24

Куриная грудка (филе) 384 г
Шампиньоны 222 г
Петрушка свежая 75 г
Вода 777 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп 16.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 25.5% 1070 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.6% 8000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.5% 43800 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11% 2506 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 15.7% 1748 г
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 16.2% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 13.7% 2000 г
Витамин В4, холин 25.65 мг 500 мг 5.1% 14% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 39.3% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 31.6% 870 г
Витамин В9, фолаты 12.597 мкг 400 мкг 3.1% 8.5% 3175 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 6.6% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 8.78 мг 90 мг 9.8% 26.9% 1025 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 4.7% 5882 г
Витамин Н, биотин 2.457 мкг 50 мкг 4.9% 13.5% 2035 г
Витамин К, филлохинон 84.4 мкг 120 мкг 70.3% 193.1% 142 г
Витамин РР, НЭ 2.9603 мг 20 мг 14.8% 40.7% 676 г
Ниацин 3.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.76 мг 2500 мг 8% 22% 1258 г
Кальций, Ca 17.72 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5643 г
Кремний, Si 1.228 мг 30 мг 4.1% 11.3% 2443 г
Магний, Mg 29.84 мг 400 мг 7.5% 20.6% 1340 г
Натрий, Na 18.94 мг 1300 мг 1.5% 4.1% 6864 г
Сера, S 65.13 мг 1000 мг 6.5% 17.9% 1535 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 23.1% 1187 г
Хлор, Cl 33.06 мг 2300 мг 1.4% 3.8% 6957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 8% 3509 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 8.2% 3304 г
Кобальт, Co 4.865 мкг 10 мкг 48.7% 133.8% 206 г
Литий, Li 1.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 4.9% 5556 г
Медь, Cu 105.19 мкг 1000 мкг 10.5% 28.8% 951 г
Молибден, Mo 4.495 мкг 70 мкг 6.4% 17.6% 1557 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 9.969 мкг 55 мкг 18.1% 49.7% 552 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Титан, Ti 8.76 мкг ~
Фтор, F 101.49 мкг 4000 мкг 2.5% 6.9% 3941 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 48.6% 564 г
Цинк, Zn 0.4401 мг 12 мг 3.7% 10.2% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.159 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп 16.12.24 составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».